在青浦前进村的素然大田农场里，藏着一家乡村面包工作室——Che-mi-bo，名字源自上海方言"吃面包"（切面包）的谐音，选用素然农场自种及合作农友种植的生态食材，以简单的配料和工艺制作每一款面包，从田间到都市传递永续生活理念。

4月12日周六，Che-mi-bo组织了一场“小小面包师”烘培教学体验，让素然小伙伴和亲友们暂时放下繁忙，用一天专注一件事，过程中收获的不仅是技能，更是认真生活的状态。

从精确称料、用心揉面、耐心发酵，到塑形烫面，最后烘烤出炉，通过全流程体验，小小面包师们轻松掌握贝果制作工艺。

教学体验现场

见证面团变身美味时刻

更多Che-mi-bo烘焙体验正在筹备中，

期待后续与大家再见！

图片来自：

素然大田农场 小顾&飞菲

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